SlowLife 緩慢生活

西門町的紅樓重新整修過，二年多前重新出發，雖然這二年多來表現普普，不見什麼大步的創舉，但對藝文界而言仍有相當程度的指標意義，台北在藝術人文部份含養是有在進步的...雖然很慢...但有在動...像隻小蝸牛一樣...

在之前三芝行時，友人告知西門町有一間意大利麵味道不錯，甜點選擇多。這間餐廳即為門卡迪，稍查一下歷史才發現這是一間頗具歷史的意式餐廳，首次造訪時感覺是間新餐廳，事實上該餐廳在去年才剛整修完成，如同它多年的鄰居紅樓，門卡迪也在西門町重新出發....

這陣子前前後後共造訪了門卡迪達三次之多，餐廳內裝潢相當用心，餐點雖說不上驚為天人，但餐點處理相當用心，服務品質亦具水準。

門卡迪的套餐分AB二種，A餐僅可選擇沙拉湯品擇一，且無甜點。主菜選擇多樣，從排餐、意大利麵、焗飯、燉飯應有盡有，頗適合聚餐場合。

附餐的麵包每日不同，有時會加入讓人沒想到的食材...(這是其中一次的墨魚麵包加麵包條，也有一次吃到相反組合)

前湯 (海鮮濃湯、蘆荀濃湯)，門卡迪的湯很用心也很直率，喝的出主廚的認真。這天的海鮮濃湯用料多樣，可惜蝦殼味頗重 (表示很認真燉煮..><)。

蘆筍濃湯味道清淡爽口，倒是雞肉煮稍過頭老掉了。首次造訪時的蕃茄濃湯就很棒，是新鮮蕃茄進去燉煮，酸甜適中，香氣十足。

水果沙拉．上頭的野莓優格沙拉醬挺特別的。沙拉內藏著五六種水果，吃起來口感頗為豐富。

門卡迪出名的餐點是焗烤類，但我吃下來的感覺意大利麵表現較佳。

牛肉蕃茄焗飯，這品算門卡迪招牌了，牛肉處理頗佳，焗烤完後不乾不澀，相當柔軟美味。飯則是蕃紅花飯，口感稍硬且乾，週邊的部份起士融化完全，與飯結合後呈現焗飯應有的口感及味道，但中央部份則完全相反，飯仍是飯，起士仍是起士，可惜了這起士的用量及最後才被撒上畫龍點睛的起士粉。

香草芥末爐烤羊排，這道我沒吃，但就照片上稍帶血色的橫切面，推論應該不差，友人則表示很嫩很好吃。

海鮮焗烤千層麵，同樣起士給的很大方，可惜火力控制不佳，麵本身口感亦不佳，吃起來像吃一大堆起士，內料的海鮮在起士的強力壓制下很難被突顯，下次要點焗烤類前會三思吧!!

蔬果菇類意大利麵 (素)，門卡迪的意大利麵表現頗出色，從用料煮麵醬汁均在水準之上。

門卡迪賣點之一，在用過主餐後，服務生會用一圓盤將當日蛋糕送至面前供顧客挑選，女孩子會很喜歡這種感覺。至於味道如何，我對甜食沒什麼研究，女友跟同行女性友人倒是吃的很幸福。根據同行女性友人 J 小姐現身說法，最好在餐前就先請服務生上蛋糕盤選定要的蛋糕，否則餐後可能會有想吃的蛋糕完售的不幸慘況發生。

(小小龜毛一下，這盤子上的花樣是預先一次做好一大堆，所以上桌時只有蛋糕是從蛋糕櫃新鮮取出。當日入場時即發現吧台上放著一堆盤子，本以為是生意很好，但甜點上桌後即發現做花樣的各色糖漿都已經乾掉。)

餐後冰滴咖啡．喝起來還可以，有著冰滴咖啡特有的咖啡因濃度。較吸引我的反倒是附的咖啡糖漿，剛上桌就聞到甜甜的香味，用手指沾少數，置入口中後甜度適中，還真想拿來加在別的飲品中。

 最後是今日的特選食材...表現極為出色亮眼。

開個小玩笑，這是女友今年的生日禮物．Canon 110is。

餐後在紅樓週邊散步，這棟建築真的很美。

整體來說，門卡迪的食物相較於西門町同價位的餐廳下表現可圈可點，環境服務也讓人滿意，有機會可以去試試。(AB餐價差近二百，建議不愛吃甜點的男士可以把這部份費用省下來，多一份沙拉並不會比較划算。)

店名: 門卡迪
地址: 台北市成都路14號 (紅樓旁)
電話: 02-23148964
營業時間: 11:00a~11:00p / 假日 11:00a~12:00p