"You are the butter to my bread, and the breath to my life."
這是在美味關係裡出現過的台詞,用字相當簡單,不說愛不提情,只說了麵包跟奶油。如果說奶製品是西方文化中不可或缺的一部份,那奶油就是眾多食譜裡的基石。用這樣的名詞形容生活形容愛情,相當羅曼蒂克的一句話,不是嗎??
"You are the butter to my bread, and the breath to my life."
這是在美味關係裡出現過的台詞,用字相當簡單,不說愛不提情,只說了麵包跟奶油。如果說奶製品是西方文化中不可或缺的一部份,那奶油就是眾多食譜裡的基石。用這樣的名詞形容生活形容愛情,相當羅曼蒂克的一句話,不是嗎??
茲....少見的玉米天婦羅在油鍋中茲茲作響,畫面上一會轉到房子的各個角落,一會移至家人之間的對話。這是前幾天看的一部電影 - 歩いても 歩いても - 中譯 橫山家之味。

這是一部過程相當「平實」的電影,欣賞的過程就尤如是一個旁觀者般在旁看著橫山家一年一次二天一夜的家聚,沒有高潮迭起的好萊塢橋段,只有在簡單的家庭式對話中帶出每個角色底下的情感,有些對白,就這麼安安靜靜的正面衝擊內心世界。導演的細膩讓人折服,明明就是再簡單不過的話語,多加上個眼神,再將鏡頭帶到家裡的另一個角落,就足以讓人深層思考著關於持續不斷步步向前的「人生」。
花月嵐是日本一間連鎖拉麵體系,這幾年把觸腳深入台北,一開始打的口號就是原汁原味把日本那套搬過來 (麥當勞模式??)。也很明確的拒絕進行在地化的過程,也因此沒發生淡化湯頭、加點香油的奇怪拉麵現象。當然會有客人提出花月嵐湯頭太濃的負面講法,而花月嵐的反應則是堅持自家作法,若顧客吃不慣這樣的口味,就只好禮貌的請顧客另尋他店。感覺思維是有點死腦筋,但我其實還蠻欣賞日本人的死腦筋,死歸死但挺可愛的...
有人可能會問之前我所寫過樂麵屋extra版拉麵跟花月嵐相比的濃度,孰淡孰濃??我自己吃起來的感覺是,花月嵐仍略重一些。
Slow Life 是一種生活上的態度,是一種心理上的放鬆,也是一種細細品味的過程。可能很多人看到這個字眼,會聯想到慢吞吞的,沒錯,就是要慢吞吞的....只有慢吞吞的人才能發現路邊的枯枝發出嫩芽、也只有慢吞吞的人才能明白夕陽跟下班是沒有關係的....
在滿週年的這一天,我們來到位於金瓜石的民宿 Adagio"緩慢" ,為我們過去、現在到未來將會延續下去的「緩慢生活」寫下一個連接符號。
定食是日本食文化中最基本的一環,換成中文來說就是一組簡餐。而大戶屋則是日本五十年的老連鎖餐廳,提供的餐點正是日本一般生活中常見的定食、丼飯。所幸這套過鹹水的餐點並沒有因海水而變調,食物部份一直都維持著當有的水準。
在週六難得的戶外活動後,與朋友一行人討論著晚餐的去向,台北市四個方向能想的應該都想過,始終沒個定論。最後還是落腳市中心的台北車站二樓微風廣場,選擇多、價位適中,簡單的一圈逛下來,進了大戶屋。
七月,台灣時序進入最幟熱的月份。前陣子拍花拍到有點厭煩的我,雖聽到友人提到植物園荷花盛開,卻一直提不起勁前往。上星期在朋友力邀之下,決定還是出門走走,順便讓Moose試試她的新相機。
盛夏的南海路上感受著豔陽的熱力,視線在氣溫影響下有著海市蜃樓般的錯覺。轉身進到植物園內,眼前所見是另一個截然不同的場景,熱度雖然不減,但視野內的綠已讓人舒服不少。
公司的專案在三月順利結案,而在我們課裡J小姐的連哄帶騙、軟硬兼施、大力奔走之下,部門旅遊終於成行。還記得上次勞動節的蔚藍晴空真讓人難以忘懷,一直期待著再有機會用手上的相機補捉美景.....可惜颱風在週三成形,週日就跑來台灣渡週末,由於我們這次的部門旅行是走適合全家大小一同出遊的普通級,在評估颱風路線及威力後決定照原定行程出發,是好是壞就看颱風給不給面子囉!!
出發前看著天空...嗯~~~夠灰夠多雲,看來這次想避開颱風帶來雲系的洗禮恐怕不能想太多,為了讓大家能在二天內盡可能玩,這次旅行社集合時間訂在再二十分七點這個慘無人道的時間,不過玩樂畢竟是玩樂,大家倒是挺準時的。